Sivut

lauantai 24. elokuuta 2013

3 lenkkii kahes päiväs

Eilen päästiinkin kunnon porukalla lenkille. Kolmet tuplarattaat sai muut lenkkeilijät myhäilemään =)
Seuraava kuva lenkin alkutaipaleilla ja kolmannet liittyi mukaan matkanvarrelta.






Kipinä kun on iskenyt niin aamulla oltiin jo taas samaa lenkkiä kiertämässä, hieman eri kokoonpanolla vaan.
Loppumetreillä "yläpeti" simahti <3

Illalla vielä kun ei ollut MITÄÄN tekemistä niin laitettiin taas jalkaa toisen eteen ja haettiin rattaille ajokilometrejä =) Pyöreesti tunti saatiin vielä illan lenkille pituutta, kun toinen matkustajista oli sitä mieltä että tälle päivälle alkais jo riittään :)

perjantai 23. elokuuta 2013

Päätä särkee!!

Duudih, nyt on 6pv takana ilman lenkkiä ja joku kailottaa sitä kovaa mun pään sisällä joka hetki.
En tiiä onko vaan selityksii taas ettei muka kerkii ja pysty/jaksa. Mut kun jään miettiin taas kahta mennyttä päivää niin keskiviikkona lapset eivät menneet päiväkotiin kun heti aamusta oli hammashoitolaa/lääkärii ja kahteen eri aikaan, niinpä sit loppupäivän vapaan kunniaksi ja kun miehellänikin vielä sattui olemaan vapaa niin lähdettiin veljieni perheiden kanssa Valkeakoskelle seikkailupuistoon, eväiden kera. Siellähän se loppupäivä sit menikin. Kotiin kun päästiin niin meinasin vielä että ois lähetty lenkille kun jo viis lenkitöntä päivää takana. Päivä kuitenkin tuntui jo jaloissa sekä mulla yleensä alkuillasta jo kyllä silmissäkin. Kaikenlisäksi toinen veljistäni vielä pyyhkäs ovesta sisään koko katraansa voimin niin se oli sit sinetöity siinä. :)

Ja sit eilinen... lapset sain päiväkotiin ja mieheni toistapäivää peräkkäin vapaalla, alettiin touhuun rästihommia. Maalaamista, pyykkäystä, vesieristystä, perus kämpän päivittäistä siivoomista... Siinähän se aika sit taas menikin. Maalaaminen vielä hieman jäi kesken kun ajateltiin piiiiiitkästä aikaa käydä ulkona yhdessä syömässä ja siitä sit haettaisiin lapset päikystä. Mulla vaan pahasti tökkinyt toi safkaaminen ja alan oleen jo aika pulassa et mitä sitä söis. Mikään raskas ei mee alas ja tekee vaan oikein etovaa oloo, näin ollut jo muutaman viikon. Kanakorin sain kuitenkin upotettuu alas ja tais siinä poikkeuksellisesti mennä muutama verkkoperunakin ku tiiätteksen Texas-Pete kastikkeen, niin siihen ku dippaa mitä tahansa niin alas menee ;) Kastike oli tällä kertaa ihan vaan iisi medium eikä siis tarttenut pyyhettä otsahikee varten =D. 
Juu, ei mitään.. hyvää oli. Haettiin siis lapset päikystä ja tultiin kotiin jossa jo pihassa touhus molemmat velipojat auton kimpussa hieman puskuria oikoen (peurakolari).... ja hetken päästä siitä oli jo toisen velipojan muukin perhe paikalla ja loppuilta meni ihan hurahtaen. Ei siis tänäänkään sitä lenkkiä, nää päivät vaan menee ja menee =/ Illan viel kruunas se et se päivällä nautittu ulkosyöminen tuli kokonaisuudessaan ylös...

Tänään aamulla heti miehelleni sanoin että oli mikä oli niin lenkille on mentävä muuten vanne kiristää jo ihan liikaa. Perus aamusäätöö lasten kanssa, kauheen taivuttelun jälkeen saatu vaatteet puettuu ja aamupissat, sit aamupalalle ja jugurtit pöydällä, lattialla ja tieteenkin sylissä ihan urakalla.... Siis te kaikki äidit kyl tiiätte nää aamusout ja varsinkin jos samalla kilpaillaan kelloo vastaan =) Lapset saatu päiväkotiin ja kotimatkalla tiätty alko hiipiin päänsärky, ajattelin ettei tää oo mahollista ja tää ei kyllä estä mua lähtemästä nyt ulkoileen. Otin heti kotona puolikkaan tonnisen panadolin ja vaihoin urheilupökät jalkaan.... heitin itseni sohvalle peiton alle... Päätä jyskytti niin et joka askel teki pahaa. Ihan pienessä hetkessä siis älytön jysäri. Unta palloon puolille päiville asti jolloin heräsin mieheni puhelinsoittoon. Kehotti ottaa kovemman satsin särkylääkettä, olin samaa mieltä. Raahauduin keittiöön ja siinä sit muistin etten ollut aamutohinassa ottanut kofeiinia ollenkaan. Niinpä otinkin särkylääkkeiden sijaan kaks kofeiinipillerii (puoltoista kuppii kahvii) ja vartti siitä niin alko helpottaa ja siitä puoltuntii niin istun tässä keittiössä kiroittamassa tätä postaustaa eikä tietookaan mistään päänsärystä.


Kofeiinia joudun syömään tässä muodossa niin kuin jo tuossa ylempänä mainitsin että muutama viikko ollut aika heikkoo tuon syämisen kanssa niin samalla myös kahvi on jäänyt yhtäkkii pois ja se etoo niin kovin.
Vaikka en aikasemminkaan oo mikään kahvikissa ollutkaan. Toki useemman kerran päivän aikana kahvin kaatanutkin kuppiin mutta yleensä sen oon aina hetken päästä löytänyt juomattomana jostain kun aina unohdun tekemään jotain muuta =) En siis uskonut olevani kauheen riippuvainen tuosta aineesta, mutta kyllä huomaan että useesti alkaa silmissä painaan ja silloin käsi käy purkilla. Joskus oon aikasemminkin ottanut päänsärkyyn ihan vaan kofeiinia mutta jotenkin vaan en taas osannut uskoo sen voimaan ennen kuin tänään sain siitä hyvän muistutuksen.

Nyt on päivä jo ehtinyt pitkälle siinä mielessä että pyykkivuorenvallotusta ajattelin ehtii ennen kuin lapset haen päikystä. Onkin jos taas niitä kova ikävä, sniif!

tiistai 20. elokuuta 2013

Phil&Teds

Nyt on neljä päivää takana ilman lenkkiä tai mitään muutakaan reeniä. Morkkis on siis kova!!
Mutta toisaalta on tässä saatu aikaseksikin yhtä sun toista =)

Lauantaina lähin lasten kanssa Humppilasta ostamaan Phil&Teds-rattaita ja se reissu kannatti. Olin ihan yhtä innoissani uusista (käyteyistä) rattaista kuin lapsetkin, niillä kelpaa kyllä lenkille lähteä.

Kotipihaan kurvatessamme lapset linnoittautui rattaisiin ja olisivat väkisin tahtoneet lenkille vielä lähteä,
mutta lenkki saa vielä odottaa.




Nyt on kaks päivää mennyt ihan täysin kotona touhutessa/siivotessa.... tuuppasin nimittäin lapset sänkyineen ja leluineen samaan huoneeseen ja sitä myöden vapautui huone kaikille kuntoilulaitteille =D JES!! 
Lenkit siis jäänyt tekemättä mutta tää touhuaminen on kyllä jaloissa tuntunut.

Ainiin... tänään kun touhusin niin kovasti noiden huoneiden kimpussa ja kiireessä lämmitin muksuille eilen tekemääni makaronilaatikkoa, lämmitin sitä samalla myös itselleni. Sehän ois tiätty viäny liikaa aikaa jos oisin erikseen lämmittänyt itelleni mieheni eilen tekemää riisitöntä kaalilaatikkoa... Sehän sit kostautu ja heti! Kauhee kooma päällensä ja vaikeus jatkaa enää yhtään mitään. Ei muuta kun tupla annos kofeiini nappeja naamariin jotta pysy hereillä. Ei siis niitä hiilareita meikäläiselle. Oli kyllä hyvä muistutus miks niitä en suuremmin syö!

Tää päivä alkaa oleen nyt taputeltu, uni alkaa viemään voiton. Huomena taas jatketaan hyvillä mielin =)


perjantai 16. elokuuta 2013

Lenkki 1h 10min

Sama lenkki kuin eilen mutta toisinpäin ja tänään saatiin hieman vettäkin niskaan.
Ei kuitenkaan satanut niin että ois haitannut tai pahemmin kastellut, virkisti vaan hieman =)
Tänään meni koko matka hieman rivakammin sillä lenkki vei aikaa vähemmän kuin eilen, 1h ja 10min.




Lenkki 1h 15min

Eilisiä lenkkimaisemia...
Hieman sai jännittää jääkö sitä kovan sateen alle mutta kuivana säilyttiin =)





Ja kuvaa järven toiselta puolelta lenkin loppusuoralla.






Myöhemmin lenkin jälkeen välipalalla oli aika kokeilla sitä juuri hankkimaani maca-jauhetta.
Tästä setistä löytyy vadelma/karviaiskiisseliä, turkkilaista jugua, pellavansiemenrouhetta, macaa sekä hieman steviaa makeuttamiseen. Hiilareita tähän nyt tuli kun kiisseli oli jo jokin aikaa sitten lapsille tehtyä mutta vielä loppu syömättä, joten siinä on siis hieman sokeria. Myös macassa on 60-70g sadassa.


Superfoodia

Vihdoin pääsin ostamaan tuota paljon miettimääni maca-jauhetta ja samalla haaviin tarttui kookosöljy jota voi käyttää niin sisäisesti kuin ulkoisestikin. 

Maca-jauheesta toivon saavani apuja ihan perus arjessa jaksamiseen. Maca-jauheesta saa apuja mm. voiman ja kestävyyden lisäämiseen, tasapainoittaa kehon eri järjestelmiä (verenkierto, hermosto...), piristää kehoa ja mieltä, kehittää muistia, helpottaa masennusta ja parantaa unenlaatua. Eli tuon mukaan tässä apu moneenkin ongelmaan johon olen tähän asti käyttänyt jokaiseen vaivaan erikseen omaa lääkitystä.

Kookosöljy taas on ratkaisu tällä hetkellä rasvan käyttöön. Kun karppaaja käyttää rasvaa paljon ruoan valmistuksessa ja se rasva on nyt alkanut tökkiin (pään sisällä) kun painoa on mielialalääkkeiden takia kertynyt ihan liikaa. Kevyt tuotteeita ei kuitenkaan tähän taloon tule, ne kun ei mielestäni ole ihmisille kelpaavaa kun on niin tekemällä tehtyjä... Kookosöly sisältää painoonsa nähden vähemmän kaloreita kuin muut rasvat ja se myös kiihdyttää rasva-aineenvaihduntaamme, jonka vuoksi se sopii mainiosti painonpudotukseen. Kookosöljy myös kiihdyttää kilpirauhasen toimintaa mikä on oikein hyvä mulle kun on tuota vajaatoimintaa =)




Seuraavasta linkistä löytyy löytyy enempi tietoo näistä tuotteista: http://www.superfoodit.com/abc.html

Nähtäväksi jää kuinka saan näitä käytettyä päivittäin ja kuinka ne toimii =)

maanantai 12. elokuuta 2013

Nyt on oikee suunta =)

Nyt se paino on lähtenyt alespäin vaikkakin pari mennyttää viikkoo on ollut aikaa huonoo oloo ja koittanut paikkailla ties millä syömisellä. Eli perus karppiruokaa ei oo pystynyt syömään vaan mennyt yhtä sun toista välipalaa/naposteltavaa. Olo kuitenkin kohentunut nyt aika hyvin ja alkaa saamaan taas arjesta kiinni.
Paino on nyt 69kg.

Eilen lähin aikas extemporee kävelylle. Mukaan pääsi nuorimmainen nauttimaan kyydistä =)
Keli oli oikein hyvä ja matka rattoisa... kyytiläinen luki kirjoja ja katteli äipän puhelimesta pikkukakkosta.
Välillä höpöteltiin ja naurettiin yhdessä



Edeltävä kuva mun ottama ja seuraava kuva tytön ottama =D



Matkaa kertyi 7,9km johon saimme palamaan aikaa 1h 35min.
Ja nyt kun vauhtiin pääsi niin jäi polttelemaan tuo kävely. Aamusta vein lapset päiväkotiin ja piti alkaa touhuun yhtä sun toista. Vaan kuinkas kävikään.. oli pakko päästä uudestaan käveleen kunnon lenkki.
Nyt en vielä osaa sanoa paljonko tänään lenkille tuli pituutta mutta aikaa meni 1h 20min.
Olis luullut että eilinen ois aamusta tuntunut jaloissa mutta ei, vasta tän päivän lenkin jälkee tietää kyllä kävelleensä. Jaloissa painaa mutta olo ja fiilis on mahtava =)


Päivitys tekstiin: Kävin nyt illalla autolla liikkuessani mielenkiinnosta tsekkaamassa sen tän päiväisen matkan ja pituutta oli 6,7km =)

keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Painon nousua

Niin siinä sitten kävi.. siitä 68,5kg ei pitänyt enää grammaakaan nousta paino.
Päästiin kuitenkin lukemiin 70 ja puol... Karppattu on ja jonkun verran kuntoiluakin ja jos ei niin
kuntoilua niin touhuilua kuitenkin niin että ois pitänyt painon ees pikkuhiljaa pudota.
Vaan kun se vaan nousi nousemistaan. Tajusin siis että noi kaikki syömäni lääkkeet (mieliala) nosti painoo kaiken aikaa vaikka mitä teki, en saanut sitä nousua ees pysähtyyn. Nyt kuitenkin lopettelin lääkkeet ja jos ei paino nyt ala tippuun niin johan on.

tiistai 23. heinäkuuta 2013

Rasvoista

Personal Trainer Arttu:
Mitä rasvoja ja miksi?

Rasva on vaarallista eikä sitä saa syödä! Varmasti aika monelle syväänkin iskostunut asia. Minulle oli ainakin.
Kevyttuotteita ja kaikenlaisia korvikkeita kaapit täyteen, niin ei pääse rasvapeikko yllättämään takavasemmalta ja houkuttelemaan pahoille teille!

Terve hormoonitoiminta tarvitsee rasvoja, mutta muovin kaltaisia rasvakkeita sun muita luonnottomia kevyttuotteita ei takuulla tarvitse kukaan.

Mitä nämä muutama vuosikymmen sitten laneeratut rasvan kaltaiset aineet sitten oikein pitävät sisällään? No, monenlailla prosessoitua (pilattua) tavaraahan se on, siitä ei vain pääse mihinkään.

Nykyään puhutaan paljon rasvahapoista, on hyviä ja sitten niitä vähemmän hyviä. Kutoset on pahoja ja kolmoset hyviä kuuluu monesta tuutista tasaisin väliajoin. Syökää kalaa!

Kun asiaa hieman tutkailee, niin terveyttä edistää enemmänkin rasvahappojen suhde toisiinsa, eli kuinka paljon rasvansaannista on kolmosia, kutosia, muita numeroita unohtamatta.
Ongelmallisin asia on ns. kolmosten ja kutosten suhde. Kutosia tulee joka tuutista ja kolmosia saa hakemalla hakea on homman nimi.

Länsimaisessa ruokavaliossa kolmosten ja kutosten suhde on usein 1/10 tai jopa 1/20 kutosten eduksi. Terveydelle edullinen suhde oli 1/3 tai jotkut puhuvat jopa niinkin radikaalista suhteesta kuin 1/1.

Miten tälläiseen suhteeseen sitten päästään tulematta hulluksi tämän asian kanssa? Kaava on hyvinkin yksinkertainen. Jätetään tietyt rasvat kokonaan pois ruokavaliosta ja pitäydytään muutamissa hyväksi ktodetuissa.
Helppo momma, eli toimitaan allaolevaan tapaan.

Poistetaan kokonaan ruokavaliosta:
* kaikki einekset
* kaikki kevyttuotteet
* rypsi- ja rapsit- sun muut auringonkukkaöljyt

Suositaan näitä:
* avokado
* pähkinät (ei maapähkinä)
* siemenet
* kylmäpuristettu kookosöljy
* ghee
* voi pienissä määrin
* oliiviöljy
* macadiamöljy
* avokadoöljy

* kananmuna (makro- ja mikroravinteen upeassa muodossa)

Jos ei syö kalaa miltei joka päivä, niin kalaöljy lisäravinteena on hyvin perusteltua. Suosittelen.
Välipaloina (jos tarvitsee) pähkinät ovat loistava vaihtoehto.
Kaikki wokattava tai paistettava kookosöljyssä (ghee tai voi makua tuomaan), koska se kestää loistavasti korkeitakin lämpötiloja. Salaatteihin oliiviöljy, avokadoöljy tai pähkinäöljy hyvän etikan ja suolan kaveriksi.

Kun turhat hiilihydraatit on karsittu pois, niin rasvaa on ihan turha pelätä. Painokilojen verran rasvaa grammoina (80kg =80g) päivässä voisi olla hyvä yleisohje.
Jos hiilihydraatteja on ruokavaliossa reilunlaisesti suuren aktiivisuustason vuoksi, niin rasvoista voi hieman nipistää, muuten se ei ole tarpeeellista.
Ja jos on langanlaiha, niin kestää paremmin hiilari/rasva yhdistelmää ja jos on sitä toista ääripäätä, niin vastaavasti huonommin.


Hiilareista

Personal Trainer Arttu:
Eroon nälästä - hiilihydraatit, milloin ja kuinka paljon?

Suomi on hiilareiden luvattu maa. Meillä on ruista, marjoja, juureksia ja tietysti pottuja. Kesäisin tuoretta kasvista laidasta laitaan ja vieläpä useimpia niistä luomuna.
Nyt kun on internetit ja lentokoneet, niin saammekin melkein mitä tahansa sapuskaa halajamme. Tarjolla on pastaa, riisiä tai vaikkapa nuudeleita. Herkkuosastolla on sipsiä, karkkia, leivonnaisia, pikaruokaa ja mukitolkulla kokiksia asun muita energiajuomia. Eli tarjontaa on yllin kyllin ja kauppa käy.

Virallinen taho (THL) suosittelee lautasmallissaan mm. aika suuria määriä viljatuotteita ja muitakin hiilihydraatteja noin niin kuin yleisohjeena. Saman määrän, niin sinulle kuin minullekin, aktivisuustasoon tai kokoon katsomatta. Perin merkillistä!

Onko sitten merkitystä minkälaisesta lähteestä hiilarit sitten saa? Toiset nostavat verensokeria nopeammin kuin toiset ja toki määrälläkin on oma merkityksensä. Ja sitten on vielä ne antiravinteet. Eli toki on merkitystä ja paljonkin.

Puhdas sokeri nostaa sokeriarvoja hyvinkin nopeasti varsinkin silloin kun rasvaa tai proteiinia ei ole kaverina.
Ja kohta iskee väsy kun sokeritasot romahtavat, sehän tietää näläntunnetta ja silloinhan on syötävä. Ravintoa ei tosin tarvittaisi, mutta mitäs se auttaa kun on huutava nälkä.
Tämän näläntunteen aikaansaamiseen ei välttämättä tarvita puhdasta sokeria vaan saman asian ajaa pasta, riisi, peruna tai mikä tahansa runsaasti hiilihydraattia sisältävä ravintoaine kun sitä on tarpeeksi.

Pudota siinä sitten painoa kun on jatkuva nälkä! Kovalla itsekurilla se onnistuu toisilta jonkun aikaa, mutta jossain vaiheessa useimmilla lähtee homma lapasesta ja syödään kaikki mitä käsiin saadaan. Kuulostaako tutulta? Uskoisin, että useimmille meistä tämä on tuttuakin tutumpi juttu, siis se kun mikään ei tunnu riitävän.

Ihmisolennon hiilihydraattivarastot ovat keskimäärin 500g hujakoilla ja sen yli menevä määrä varastoidaan rasvana lantehille. Se osa hiilareista, joka ei mene käyttöön varastoituu siis rasvana.
Kun kaupungilla ympärilleen katselee, niin sitä varastorasvaa on aika paljon.
Tämä varastointisysteemi on oivallinen juttu tai ainakin oli aikoinaan kun sapuskan saanti ei aina ollut niin säännöllistä.

Antiravinteilla tarkoitan kasvin omaa puolustusmekanismia. Tämä kasvin mekanismi kehittää myrkynkaltaisia ainehia itseensä ja kun me kasvin syömme, niin se ei ainakaan terveyttä edistä. Kasvitkin osaavat olla fiksuja, kuten myös useimmat villieläimet, jotka jättävät moiset kokonan syömättä.
Nämä antiravinteet eivät terveelle ihmiselle näkyviä tai tuntuvia haittoja aiheuta, mutta niin voi mahdollisesti käydä jossain vaiheessa, varsinkin heille joilla on/suvussa esiintyy autoimmunisairauksia. Vähintääkin ajattelemisen arvoinen asia on tämäkin.

Hiilareiden sietokyky vaihtelee rajustikin ja jokaisen tulekin etsiä se oma tasonsa. Kun ylimääräiset rasvat on sulateltu, niin suurimmalla osalla kestokyky paranee eikä kierre lähde enää niin helposti käyntiin. Mutta se toki lähtee heti kun liioittelee.

Ajoituksella on myös merkitystä. Kroppa on vastaanottavaisin hiilareille parin tunnin ajan treenin jälkeen. Tämä aikaikkuna aiheuttaa kaikkein vähiten niitä kurjia näläntunteita ja saadaan ne hiilarit koneseen siihen tehtävään joka on niille varattu.
Isolle osalle ei synny näläntunteita ollenkaan kun pysytään kohtuudessa ja ajoitetaan hiilarit oikein.
Kohtuus tarkoittaa 50-150g hiilareita kasvisten, marjojen, valkoisen riisin tai bataatin muodossa.

Kun verensokeri ei heittelehdi tolkuttomasti ylös alas, niin nälänhallinta on paljon helpompaa, jopa helppoa. Vielä kun opettelee ottamaan asian päivä kerrallaan, niin homma menee kuin itsestään.

Asia on helppo testata. Kokeilee kuukauden ja jos ei nappaa, niin jatkaa vain vanhaan malliin.
Toki asiaan liittyy muitakin huomioonotettavia asioita, mutta lähestyin asiaa hiilareitten näkökulmasta tällä kertaa.

keskiviikko 3. heinäkuuta 2013

Klo 13.00

Keitin lapsille perunoita ja tein jauhelihakastikkeen. Itselläkin jo nälkä alkoi hiipimään joten laitoin kananmunia kiehumaan joita voin käyttää perunoiden sijaan kastikkeen kera omalla lautasellani. Kaveriks hieman kurkkua ja raejuustoo.
Mun annokset ei koskaan näytä kovin värikkäiltä koska en suuremmin ole oppinut syömään rehuja. Joihinkin kumminkin hieman oppinut ja välillä laitan maistellen/totutellen esim tomaattia....


68,5 kg

68,5 kg näytti aamulla vaaka. Koskaan en eläissäni ole painanut näin paljoa poislukien raskaudet.
Grammaakaan en enää ylöspäin mee, sen päätin kyllä.

Aamiaiseksi meni turkkilaista kera ananaksen, pellavansiemenrouheen ja stevian.
Lenkkarit jalkaan ja lenkille lasten kanssa. Välillä tuntuu ettei lasten kanssa pysty urheileen ja pitämään itsestään huolta mutta kaikki on oikeesti vaan järjestelykysymyksiä. Tänään meni reipaaseen kävelylenkkiin 45min ja kyllä hiki tuli =)

Eilen hankittiin Carena Double Swingit ja lapset malttoi istua kyydissä koko matkan lauleskellen kaikkea mahdollista. Rattaat oli kevyet ja ketterät työntää eli sopi lenkille mainiosti.



Matkalla pysähdyttiin tutkailemaan mahtaaako huomena olla poutaa ja kyllähän se etana sitä lupailikin ;)






sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Ja taas alusta kaikki

Nyt on takana pidempi sairaalajakso ja sen aikana myös kaikki reenaaminen ollut ihan unholassa, karppaamisesta puhumattakaan. Kiloja on siis kertynyt mutta nyt löytynyt taas kipinä ja jaksaminen urheilulliseen ja terveellisempään elämäntapaan =)


sunnuntai 7. huhtikuuta 2013

Hampurilainen


Mehevä maukas hampurilainen, njam =)

Pohjalla Lidlin pakasteasltaasta täyslihapihvi paistettuna johon lisäsin ripauksen lihamaustetta.
Hieman ketsuppia ja majoneesia, seuraavaks ananasrengas.
Salaatin lehti ja kanneksi paistettu muna molemmin puolin.
Halutessaan voi vielä lisätä sheddar juustoa.

keskiviikko 20. maaliskuuta 2013

Liharuokaa

Paistoin lihasuikaleita jotka maustoin oman maun mukaan.
Kun lihat oli kypsiä niin lisäsin vettä suht reilusti ja 2dl kermaa, mukaan
voimakkaan makuista Koskenlaskija juustoa.
Tykkäsin. Lihat oli enemmän juustoliemessä kun kastikkeessa.
Jos olis ollut kesäkurpitsaa niin olisin yhden kangen pilkkonut tuohon liemen
joukkoon ja antanut hiljalleen kypsyä siinä mukana.
Sitä nyt ei kuitenkaan ollut eli kylkiäisenä sai luvan toimia taas salaatti =)



maanantai 18. maaliskuuta 2013

Maito

Maidoista meillä on täysin unohdettu rasvaton maito (voiko sitä ees maidoksi enää sanoa)
ja kevyt maitookin vaan jos ei muuta saatavilla.
Eli pääasiassa punaista on käytetty josta voi jo sanoa että on maidon makua. Nyttemmin on vielä vaihdettu
punaisessakin luomu versioon.

Raakamaitoakin päästiin maistamaan kun anoppi purkin sitä meille kiikutti. Hyvää oli ja jäis päivittäiseen
käyttöön mikäli purkki olisi ollut edullisempi kuin reilut neljä egee...





Jotakin maidosta ---> http://www.aitoterveys.fi/Maito.php

sunnuntai 17. maaliskuuta 2013

Hedelmä-herkku

Kuorittuna ja pilkottuna
omenaa, päärynää,
appelsiinia, kiiviä ja ananasta.

Kermavaahtoa joka makeutettu 
Stevia tipoilla.

...ja ei kun kaikki sekaisin.

Aamupalaa


Vaihtoehtona välillä munakkaalle teen vhh-leivän paistinpannulla.
Kylkiäisenä tällä erää itsetehtyä viinimarjamehua.





1 kananmuna
1rkl mantelijauhoa
1rkl juustoraastetta
1-2tl pellavansiemenrouhetta
1-2tl siemeniä (auringonkukka/kurpitsa)
loraus kermaa
hieman suolaa ja itse lisään vielä hieman paprikajauhetta

Sekoitetaan kaikki keskenään ja paistetaan pannulla voin kera

 










torstai 14. maaliskuuta 2013

Taas pikaruokaa


Meille on koira tullut taloon ja pari päivää sitten kun aurinko jaksoi paistaa täydelta taivaalta niin
vierähti muutama tunti ulkoillessa koiruuden kanssa. Kotiin tullessa ei aika taas paljoon riittänyt kun piti
lapsia lähtee hakeen päiväkodista... joten jotain pikasta oli taas loihdittava. Tein siis "pyttärii" ihan vaan lihapullia ja nakkeja johon lopuksi hieman mausteita ja yks muna sekaan, tietty rehut kylkiäisiks.

Kauhistelkaa vaan, mut eipä turvota ja olo on loistava!!! =)

lauantai 2. helmikuuta 2013

Sole-juoma


Tässä mulla on lasikannussa kyllästetty suolavesi josta aamuisin teen sole-juoman.
Teen juoman hiilihapotettuun veteen ja näin juoma on kuin vichyä  =)



SOLE
SoleNestemäinen auringonvalo
Sole on puhtaasta vedestä ja kristallisuolasta valmistettu liuos, joka sisältää suolan kristallikiteisiin varastoitunutta energiaa. Sen nimi tulee latinankielisestä sanasta Sol, joka tarkoittaa aurinkoa. Solessa yhdistyy veden ja suolan synergia, ja Sole onkin kehon energiatasapainoa ylläpitävää “elävää ravintoa”.

Kun vesi ja suola yhdistyvät, niiden geometrinen rakenne muuttuu ja suolan ja veden ionit hydrolysoituvat. Näin syntyy kokonaan uusi aine, jossa vesi ei ole enää vettä eikä suola suolaa. Molemmat elementit ovat ionisoituneita ja vapauttavat näin ollen oman olomuotonsa ja niihin varastoituneen energian.

Kristallisuola sisältää kaikki ne mineraalit ja alkuaineet joista kehomme on rakennettu. Miljoonien vuosien puristuksesta seuranneen kristallikiteisen rakenteen ansiosta orgaanisen suolan mineraalit pystyvät läpäisemään solukalvomme ja imeytymään elimistöömme. Solessa nämä mineraalit ovat meille helposti käytettävässä olevassa muodossa.

Solen avulla voidaan:
- pitää yllä ja stimuloida kehon energia- ja nestetasapainoa
- tasata kehon PH- tasoa
- puhdistaa elimistöä ja suojata sitä useilta sairauksilta (mm. vatsavaivat, pahoinvointi, närästys)
- puhdistaa ihoa sisäisesti


Solen valmistaminen:
Täytä kannellinen lasiastia lähdevedellä. Lisää veteen kourallinen Ruususuola-paloja. Suolaliuos on täysin kyllästetty, kun suolapalat eivät enää liukene veteen. Voit lisätä purkkiin suolapaloja ja vettä tarpeen mukaan. Purkin pohjalla on hyvä olla imeytymätöntä suolaa merkkinä siitä, että liuos on kyllästettyä. Sole on puhdasta, luonnostaan steriiliä. Sole ei myöskään vanhene, ja sitä voi säilyttää huoneenlämmössä. Pidä kantta purkin päällä suojataksesi sitä pölyltä.

Solen käyttö: Lisää Solea teelusikallinen lasilliseen raikasta vettä ja nauti joka aamu tyhjään vatsaan, puoli tuntia ennen ateriaa. Sole tulee nauttia joka aamu, säännöllisyys on tärkeää kehon energiatason kannalta. Muista myös juoda tarpeeksi vettä päivän aikana!