Sivut

sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Ja taas alusta kaikki

Nyt on takana pidempi sairaalajakso ja sen aikana myös kaikki reenaaminen ollut ihan unholassa, karppaamisesta puhumattakaan. Kiloja on siis kertynyt mutta nyt löytynyt taas kipinä ja jaksaminen urheilulliseen ja terveellisempään elämäntapaan =)


sunnuntai 7. huhtikuuta 2013

Hampurilainen


Mehevä maukas hampurilainen, njam =)

Pohjalla Lidlin pakasteasltaasta täyslihapihvi paistettuna johon lisäsin ripauksen lihamaustetta.
Hieman ketsuppia ja majoneesia, seuraavaks ananasrengas.
Salaatin lehti ja kanneksi paistettu muna molemmin puolin.
Halutessaan voi vielä lisätä sheddar juustoa.

keskiviikko 20. maaliskuuta 2013

Liharuokaa

Paistoin lihasuikaleita jotka maustoin oman maun mukaan.
Kun lihat oli kypsiä niin lisäsin vettä suht reilusti ja 2dl kermaa, mukaan
voimakkaan makuista Koskenlaskija juustoa.
Tykkäsin. Lihat oli enemmän juustoliemessä kun kastikkeessa.
Jos olis ollut kesäkurpitsaa niin olisin yhden kangen pilkkonut tuohon liemen
joukkoon ja antanut hiljalleen kypsyä siinä mukana.
Sitä nyt ei kuitenkaan ollut eli kylkiäisenä sai luvan toimia taas salaatti =)



maanantai 18. maaliskuuta 2013

Maito

Maidoista meillä on täysin unohdettu rasvaton maito (voiko sitä ees maidoksi enää sanoa)
ja kevyt maitookin vaan jos ei muuta saatavilla.
Eli pääasiassa punaista on käytetty josta voi jo sanoa että on maidon makua. Nyttemmin on vielä vaihdettu
punaisessakin luomu versioon.

Raakamaitoakin päästiin maistamaan kun anoppi purkin sitä meille kiikutti. Hyvää oli ja jäis päivittäiseen
käyttöön mikäli purkki olisi ollut edullisempi kuin reilut neljä egee...





Jotakin maidosta ---> http://www.aitoterveys.fi/Maito.php

sunnuntai 17. maaliskuuta 2013

Hedelmä-herkku

Kuorittuna ja pilkottuna
omenaa, päärynää,
appelsiinia, kiiviä ja ananasta.

Kermavaahtoa joka makeutettu 
Stevia tipoilla.

...ja ei kun kaikki sekaisin.

Aamupalaa


Vaihtoehtona välillä munakkaalle teen vhh-leivän paistinpannulla.
Kylkiäisenä tällä erää itsetehtyä viinimarjamehua.





1 kananmuna
1rkl mantelijauhoa
1rkl juustoraastetta
1-2tl pellavansiemenrouhetta
1-2tl siemeniä (auringonkukka/kurpitsa)
loraus kermaa
hieman suolaa ja itse lisään vielä hieman paprikajauhetta

Sekoitetaan kaikki keskenään ja paistetaan pannulla voin kera

 










torstai 14. maaliskuuta 2013

Taas pikaruokaa


Meille on koira tullut taloon ja pari päivää sitten kun aurinko jaksoi paistaa täydelta taivaalta niin
vierähti muutama tunti ulkoillessa koiruuden kanssa. Kotiin tullessa ei aika taas paljoon riittänyt kun piti
lapsia lähtee hakeen päiväkodista... joten jotain pikasta oli taas loihdittava. Tein siis "pyttärii" ihan vaan lihapullia ja nakkeja johon lopuksi hieman mausteita ja yks muna sekaan, tietty rehut kylkiäisiks.

Kauhistelkaa vaan, mut eipä turvota ja olo on loistava!!! =)

lauantai 2. helmikuuta 2013

Sole-juoma


Tässä mulla on lasikannussa kyllästetty suolavesi josta aamuisin teen sole-juoman.
Teen juoman hiilihapotettuun veteen ja näin juoma on kuin vichyä  =)



SOLE
SoleNestemäinen auringonvalo
Sole on puhtaasta vedestä ja kristallisuolasta valmistettu liuos, joka sisältää suolan kristallikiteisiin varastoitunutta energiaa. Sen nimi tulee latinankielisestä sanasta Sol, joka tarkoittaa aurinkoa. Solessa yhdistyy veden ja suolan synergia, ja Sole onkin kehon energiatasapainoa ylläpitävää “elävää ravintoa”.

Kun vesi ja suola yhdistyvät, niiden geometrinen rakenne muuttuu ja suolan ja veden ionit hydrolysoituvat. Näin syntyy kokonaan uusi aine, jossa vesi ei ole enää vettä eikä suola suolaa. Molemmat elementit ovat ionisoituneita ja vapauttavat näin ollen oman olomuotonsa ja niihin varastoituneen energian.

Kristallisuola sisältää kaikki ne mineraalit ja alkuaineet joista kehomme on rakennettu. Miljoonien vuosien puristuksesta seuranneen kristallikiteisen rakenteen ansiosta orgaanisen suolan mineraalit pystyvät läpäisemään solukalvomme ja imeytymään elimistöömme. Solessa nämä mineraalit ovat meille helposti käytettävässä olevassa muodossa.

Solen avulla voidaan:
- pitää yllä ja stimuloida kehon energia- ja nestetasapainoa
- tasata kehon PH- tasoa
- puhdistaa elimistöä ja suojata sitä useilta sairauksilta (mm. vatsavaivat, pahoinvointi, närästys)
- puhdistaa ihoa sisäisesti


Solen valmistaminen:
Täytä kannellinen lasiastia lähdevedellä. Lisää veteen kourallinen Ruususuola-paloja. Suolaliuos on täysin kyllästetty, kun suolapalat eivät enää liukene veteen. Voit lisätä purkkiin suolapaloja ja vettä tarpeen mukaan. Purkin pohjalla on hyvä olla imeytymätöntä suolaa merkkinä siitä, että liuos on kyllästettyä. Sole on puhdasta, luonnostaan steriiliä. Sole ei myöskään vanhene, ja sitä voi säilyttää huoneenlämmössä. Pidä kantta purkin päällä suojataksesi sitä pölyltä.

Solen käyttö: Lisää Solea teelusikallinen lasilliseen raikasta vettä ja nauti joka aamu tyhjään vatsaan, puoli tuntia ennen ateriaa. Sole tulee nauttia joka aamu, säännöllisyys on tärkeää kehon energiatason kannalta. Muista myös juoda tarpeeksi vettä päivän aikana!


maanantai 21. tammikuuta 2013

Blogin päivitys

Päivityksiä ei ole pahemmin ollut monien yhteensattumien summasta ja sattumista.

Tässä on oltu toipilaana ja kykenemätön reenaamaan. Ikäväkseni totean että reenamaatomuus, ruokavalio ja lääkitys tuoneet kahen kuukauden aikana noin 7kg lisäpainoo.
Nyt aletaan taas pikkuhiljaa oleen siinä kunnossa että pääsee reenaamaan ja nyt sitä urakkaa taas riittääkin.

Huomisaamu alkaa punnituksella ja punnitus tästä eteenpäin tulee päivittäin tapahtuvaksi rutiiniksi.

Kotireenaamiseen on myös saatu lisää välineistöä ja voisin koittaa tehdä myös postauksen kaikista kotoa löytyvistä välineistä. Kaikkein tärkein ja isointa roolia edelleen kuitenkin pitää Total Flex, sillä kun pystyy ja kykenee niin moneen reeniin =)

                                                                -Jeme

perjantai 9. marraskuuta 2012

Hö, ei tunnu missään.. ???

Eilen kiskottu Total Flexillä niitä vatsoja niin että vatsassa kyllä tuntu ja ajattelin et tänään tulee
vaikee päivä kun olis ne "vatsalihasten paikat" ihan hellinä.... ja mitä vielä, ei tietookaan siitä että olis
eilen mitään tehnyt!! Ei tunnu mitään, ei yhtikäs missään!

Teinkö siis jotakin väärin vai ihan vaan liian vähän???

torstai 8. marraskuuta 2012

Treeni-intoo

Jämähdin tolla Total Flexillä pariin liikkeeseen, joita tehnyt vaan pääasiassa pidemmän aikaa ja vatsat tehnyt aina erikseen lattialla useammallakin eri tyylillä.
 
Eilen maltoin hieman tutustua laitteen monipuolisiin vaihtoehtoihin ja innostuin ihan kamalasti.
Niin paljon helppoja ja tehokkaita reenejä.. Vatsatreenejäkin tuli laitteella opeteltua useita joista valita 
aina mieluisin. Tuntuu että saa oikeesti tehtyy tehokkaasti kaiken. 

Reenaaminen maistuu ja on niin mieluista että sitä vaan tekis ja tekis..... Huomena sit taas <3

keskiviikko 7. marraskuuta 2012

Ryhdissä korjaamisen varaa

Nyt on taas fysioterapeutilla käyty ja tais löytyy se syy selkäkipuun.
Ihan hävettää, nimittäin syy löytyy ilmeisesti ryhdistä. Kävellessä ei yhtäkkii enää kipu
tuntunutkaan ku oli hieman asentoa korjattu ja keskityin siihen.
Ei vaan kovin helppoo kun ei oo sitä ryhtiä oikein koskaan sen enempiä ajatellut
ja nyt vaatii paljon keskittymistä jotta oikee ryhti pysyisi.
Tuli kotiläksyjä ja siihen tarttis nyt pian hommata jumppapallo sekä tasapainolauta.

Hassua mutta kun pitää ryhdin niin tuntuu että ihan pelkkä fiiliskin jo ryhdistäytyy ja itsetuntokin
jopa paraneee sen myötä. Ei siis muuta kun nyt keskittyyn ryhtiin ja reenaamaan sitä jotta siitä
oikeesta asennosta tulisi luonnollinen. =)

Turvotusta

Hmm...

Pari viikkoo mennyt aikalailla ilman kuntoilua kun ei vaan taas mukamas oo ehtinyt.
Ruokavalio on kyllä pääasiassa pitänyt mutta nyt on kauhee turvotus päällänsä ja mietinnässä
että mitä epäsopivaa sitä on tullut suuhunsa laitettua. Lieneekö syynä paljon hiilaria sisältänyt
marjapiirakka (jauhoja ja paljon sokeria) jonka tein viime perjantaina koska mitään muuta mielestäni epäsopivaa ei oo tullut suuhun laitettua. Se oli niin maistuvaa että sorruin pariin annokseen ja viel seuraavanakin päivänä pieni pala.
Joo, sitä mä syytän!! Ois pitänyt jättäytyä ihan vaan maistiaiseen sen osalta!

Monet sanoo että kun kuntoilee kovasti niin kyllä niitä hiilareita tarttis saada...
Se vaan tuntuu niin mahdottomalta mun kohalla kun tuo turvotus iskee jo yhdestä näkkileivästäkin.
Olo pysyy hyvänä ja jaksamista löytyy kun vaan pitää linjasta kiinni.

Nyt oon just lähössä taas fysioterapeutin luona käymään kun on alaselkä kipuillut nyt 7viikkoo.
Se ei oo kyllä ollut syynä siihen etten oo kuntoillut koska on niin paljon mitä voi tehdä rasittamatta selkää ja selkää kuitenkin on ollut myös hyvä jumpata ja se onkin auttanut aina lieventämään kipuilua.

Lähetään katsomaan mitä ammattilaisella on sanottavaa...

-Jeme

tiistai 6. marraskuuta 2012

Whey 100 ja Stevia tipat


Nyt oon päätynyt kokeileen proteiinijauheista tätä WHEY 100
ja makuna vanilja. Liukenee nopeesti eikä jää paakkuiseksi
joista onkin jo aikaisemmin kokemusta eri jauheista.

Toinen hankinta oli nestemäinen stevia.
Tiesin että netistä saa tilaamalla mutta oon kuitenkin näitä
meiän paikallisia luontaistuotepuljuja kiertänyt aina kohdalle osuessa
ja nyt sit löysin tämän. Hiilariton luontainen makeuttaja ja tippoina
helppokäyttöisempi kuin jauheena.





Pääohjeena itselläni on että kaikki missä lukee kevyt/light/zero niin jää suuhun laittamatta.
Niistä kun löytyy aina se keinomakee ja jos multa kysytään niin sitä ei oo elävälle takoitettu =)

On vaan niin vaikeeta täysin välttää keinomakeeta, kun sitä on tungettu niin joka paikkaan, 
mutta jos jätän käyttämättä kaiken mahollisen mille löytyy luontaisempi korvaaja niin suunta on ainakin parempaan päin. =)

Tällä linjalla kun oon nyt mennyt semmosen pari vuotta niin voin kertoa että mulla todettiin aikaisemmin kilpirauhasen vajaatoiminta ja sain siihen asiaan kuuluvan päivittäisen lääkityksen.
Olin ymmärtänyt että jos sille lääkitykselle joutuu niin se seuraakin mukana sit loppuelämän.
Omin luvin kuitenkin oon nyt vuoden päivät ollut ilman lääkkeitä kun en kokenut niitä enää tarvitsevani.
Viikko sitten kävin kokeissa lääkärin patistamana jotta saadaan arvot ja lääkitys takaisin kohilleen. Tulokset tuli tänään ja kaikki on niin kuin pitääkin, ei siis lääkitystä tarvita =)

Oon päätynyt siihen että yleisesti ottaen kaikki vaivat ja liikakilot mukaan lukien aiheutuu jostakin 
ja lääkkeillä niitä ei korjata vaan lääkkeiden avulla autetaan "sietämään/kestämään". 
Kaikkeen on aina jokin syy ja se syy on se mikä pitää etsiä ja oikaista raiteilleen.
Mulla se on ollut ruokavalio.


maanantai 5. marraskuuta 2012

Minipizzat


HERKKUA!!

400g jauhelihaa paistetaan ja maustetaan oikein hyvin.
Viimoseks sekaan purkki paseerattua tomaattia.

Pellille levitellään tiheeseen metukkaa (2 pellillistä)
ja lusikoidaan jauhelihaseos metukoitten päälle.

Ananapaloja ja juustoraaastetta pinnalle sekä oreganoa ja eikun uuniin
kunnes juusto sulanut ja pinta saanut hieman väriä.

VAROITUS: nää viedään käsistä !!!!


Nälkä pääs yllättään

Kesken päivän voitteko uskoo, tuli nälkä.
Päivään ei oltu varauduttu vielä millään safkalla ja jotain oli nopeesti saatava.
Kaupassakaan ei viel oltu päästy käymään ja tehtävä oli mitä sattui löytymään.
Pakkasesta löytyi Lidlin täyslihapihvejä jotka kelpas hyvin.

Pihvit siis pannulle tiriseen ja päälle lihamaustetta.
Kaveriks paistoin pari kananmunaa ja höysteitä 
ei nyt muuta löytynyt kun kurkkuu ja ananasta.
Köyhänlainen näky mutta niin NJAM =D



Normisti tällaisista eväistä teen vhh hampparin.
Eli paistan pari munaa hanpurilaisen kansiksi sämpylän tilalle.
Väliin pihvi ja cheddar juustoo, sipulii, salaattii... yms.
On herkkua ja maistuu kaikille.



sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Lähtöpiste ja karppaaminen

Aloitin siis syksyllä 2010 vähentämään rajusti hiilareita odottaessani toista lastani. Siitä oltiin montaa mieltä, mutta minä kuuntelin itseäni, kroppaani ja oloani. Kuulostaa ehkä joidenkin korvaan hurjalta mutta karppaamisessakin on eri tasoja, enkä siis ollut linjalla "ehdoton ei hiilareille"!! Söin edelleen hiilareita, mutta en syönyt vaaleeta leipää, pastaa ja perunaa enää ollenkaan, kaiken turhan makeenkin jätin pois. Ei kuulosta pahalta, eihän? jo pelkästään tuolla alkoi tuloksia näkyä ja kropassa tuntua myös. Olin voimaa ja tarmoa täys =)

Ennen toista raskauttani painoin 65kg ja nyt n. puoltoista vuotta sen jälkeen, 12.10 painoin 60kg ja pituuttahan multa löytyy 165cm. Tuosta äsken mainitsemastani päivämäärästä olen myös nyt osannut olla täysin lipsumatta safkan suhteen. Joka tarkoittaa sitä että jos painoo edelleen haluan saada alaspäin, on mentävä hetken aikaa mahd. vähillä hiilareilla, ehkä joku max 20g/päivä.
Tarkoittaa siis sitä etten ota sitä yhtä keksiä/pullaakaan kahvilla... yksi keksi jo tekee sen että paino ei ole tippumaan päin. Se ei pilaa karppaamistani, eikä sitä päivää, ei tuo lisäkiloja mutta siltä päivältä painon pudotus pysähtyy ja pysyy ennallaan. Päivittäin on kuitenkin turha käydä vaa'alla. Punnita voi itsensä viikon välein, jolloin tietää kuinka edistystä tapahtuu.

Miksi juuri karppaus??
No siksi että... olen tässä vuosien varrella kokeillut kaikenmaailaman niksejä ja poppaskonsteja laihduttamiseen. Tämä on ainoa joka on itselläni toiminut ja tuloksia tulee nopeesti joka myös osaltaan innostaa jatkamaan. Samalla ruokavalioni on parantunut entiseen verrattuna aika rajusti. Käsitellyt sokerit mm. vaihtunut luonnon omaan makeutus aineeseen Steviaan. Ruokaa tehdään enemmän tuoreista vihanneksista ja kasviksista pakasteiden sijaan. Kiinnostus ruoan laittoon on kohonnut huomattavasti.

Karppilinjalla en koe myöskään joutuneeni oleen ilman herkkuja ja lempiruokia kun vastaavia olen saanut tilalle... Pitsaa ja tortilloja nam...!!! Pitsa... hmmm ... eli siis.. pohjaksi Vyötärönmetsästäjän pitsapohja joka löytyy karpin resepteistä. Teen myös monesti pikaruokaa pitsasta eli ilman pohjaa ja runsaammin täytteitä, lasivuokaan tehtynä. Toisin sanoen pelkät päälliset ja olen tämän itse nimittänyt Vuokapitsaksi =) Tortillat teen "jauholätyn" sijaan ison salaatin lehden päälle ja uskokaa tai älkää, et jää kaipaamaan sitä lättyä sinne alle. Saan siis nykyään syödä paremmin ja enemmän näitä "kiellettyjä" lemppareitani ilman kamalaa morkkista ja nuutunutta oloa, eikä se näy kyljissä muutaman seuraavan päivän ajan.

Kaikesta huolimatta pitää muistaa kohtuus kaikessa... eli ei mättää näitä karppisafkojakaan suuhunsa ihan niin että napa paukkuu, koska silloin kalorimäärät nousee rajusti ja painon pudotus on hieman niinkuin yhtä tyhjän kanssa... toisilla jopa paino sit vaan noussut ja haukkuvat karppamisen ties minne. Kaiken saa kyllä itse pilattua jos niin haluaa.

Itselläni olen huomannut että kun syö karpisti niin ei tule edes syötyä niin paljoa kuin normaalisti olis syönyt.. täyttyy siis jo paljon vähemmällä ja jaksaa ilman turhia välipaloja seuraavaan ruokailuun, ei ees oikeestaan tee mieli mitään.

.... juttua tulisi vaikka kuinka, mut nuorimmainen heräs ja huutelee sängystään. Tarvii siis mennä
ja jatkan taas myöhemmin =)



Pekoni-munavuoka


Tää safka syntyi kun katsoin jääkaappiin ja käytin sitä mitä sattui löytymään...

Heitin siis pannulle hyvän nokareen voita, paketin pekonikuutioita ja ison sipulin pieneksi pilkottuna. Kuullotin ne ja hieman mustapippurii, valkopippurii sekä makeeta chilikastiketta viskasin sekaan. Samalla sotkin kulhossa 6 munaa ja 2dl kermaa johon laitoin hieman suolaa ja paprikajauhetta. Sit kaikki sekaisin lasivuokaan ja päälle viel asettelin meetvustia sekä heittelin viel homejuustoo, ananaspaloja sekä juustoraastetta... oreganoa kans.
Uuniin kunnes munasotkotus kiinteyty ja juusto saanut kivan rusehtavan värin



Nälkä oli ja nälkä lähti, hyvää oli.


Proteiinipatukat

Sillon tällön kokeillut joitain proteiinipatukoita maistaa, mutta ei oo mun suuhun maistunut.
Nyt löysin Prismasta tällaisia. Makuja oli vielä neljäskin mut se meni jo ;)

Milloin ja miksi syön näitä?
En syö kaiken aikaa vaan silloin kun kovasti tekee mieli jotakin "kiellettyä", toisin sanoen siis makeannälkään /kahvin kera tai hätävarana liikenteessä ollessani kun
nälkä yllättää. Jos otan patukan kahvin kaveriks tai muuten vaan siihen makean nälkään niin mulle riittää silloin ihan hyvin taittaa patukasta pieni palanen, enkä enempää sillä erää tarvi. Jos syön kokonaan vaikka lykätäkseni nälkää niin se tosiaan toimii vallan hyvin.



Mitään terveyspatukoitahan nää ei oo mutta ehkä kuitenkin pienempi paha kun joku pulla tai suklaapatukka.

Saksanpähkinät ja mantelit


Saksanpähkinät ja mantelit ovat päivittäisiä pikku naposteltavia. Hyvä syödä sellaisenaan tai laittaa maustamattomattoman jogurtin sekaan (Turkkilainen = partaäijä = partis) tai vaihtoehtoisesti  rahkan sekaan.  Myös rahka on hyvä vaihtoehto (enemmän protskuja vähemmän hiilaria) ja sekaan
myös menevät erilaiset marjat joita on tullut poimittua ja pakastettua talven varalle =)
Halutessa voi hieman makeuttaa Stevialla, mutta marjoja käyttäessä ei välttämättä sitä makeutustakaan kaipaa, makuasia.




Saksanpähkinä on ainoa pähkinä joka sisältää runsaasti kasviperäisiä omega-3-rasvahappoja.
Saksanpähkinät sisältävät myös runsaasti E-vitamiinia, mineraaleja ja anitoksidantteja jotka suojaavat syövältä ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Säännöllinen käyttö ruokavaliossa alentaa huonoa LDL-kolesterolia, lisää verisuonten joustavuutta ja vähentää veritulpan riskiä.

Mantelit sisältää runsaasti kuitua, magnesiumia, mangaania, kaliumia, kalsiumia, E-vitamiinia ja seleeniä.