Sivut

sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Pekoni-munavuoka


Tää safka syntyi kun katsoin jääkaappiin ja käytin sitä mitä sattui löytymään...

Heitin siis pannulle hyvän nokareen voita, paketin pekonikuutioita ja ison sipulin pieneksi pilkottuna. Kuullotin ne ja hieman mustapippurii, valkopippurii sekä makeeta chilikastiketta viskasin sekaan. Samalla sotkin kulhossa 6 munaa ja 2dl kermaa johon laitoin hieman suolaa ja paprikajauhetta. Sit kaikki sekaisin lasivuokaan ja päälle viel asettelin meetvustia sekä heittelin viel homejuustoo, ananaspaloja sekä juustoraastetta... oreganoa kans.
Uuniin kunnes munasotkotus kiinteyty ja juusto saanut kivan rusehtavan värin



Nälkä oli ja nälkä lähti, hyvää oli.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti